العودة   منتديات ديار بكر - Diyarbakır > اقسام حواء والاسرة السعيدة > مطبخك

مطبخك اطباق,وصفات طبخ عالمية

طريقة عمل بروستد السمك مع سوتيه البطاطس

مقاديربروستد السمك 3 فيليه سمك، كبيرة 3ملعقة كبيرة صلصة السومطره، أو امحار 3ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 3ملعقة كبيرة زيت زيتون رشة بهارات كمون،قرفة،زنجبيل مطحون، سماق، بهار مشكل ملح حسب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-10-2013, 09:50 AM   رقم المشاركة : [1]
قمر الدياجي
كردي جديد
 

قمر الدياجي is on a distinguished road

Wa9fah طريقة عمل بروستد السمك مع سوتيه البطاطس

البطاطس 1356958282v4279s.jpg


مقاديربروستد السمك
3 فيليه سمك، كبيرة
3ملعقة كبيرة صلصة السومطره، أو امحار
3ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
3ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة بهارات كمون،قرفة،زنجبيل مطحون، سماق، بهار مشكل
ملح حسب الذوق
1كوب طحين ابيض،أو قمح
2بيضة مخفوقة، ب3 ملعقة كبيرة صويا صوص و رشة ملح.
1كوب بقسماط أو كعك مطحون
للبطاطس سوتيه:
2بطاطا كبيرة
3ملعقة كبيرة كاتشاب
رشة بهارات ملح، فلفل أسود،ثوم بودرة ،بصل بودرة
1ملعقة صغيره شطة حمراء
1⁄4كوب حليب خالي من الدسم
2ملعقة كبيرة جبن الكريم كريم شيز
2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة تحضيربروستد السمك

1.ينظف فيليه السمك ويقطع مستطيلات بحجم الكف. تضاف إليه كامل مكونات السمك وينقع ثم يترك ساعة بالثلاجة.

2.يخرج السمك من الثلاجة، ويغلف واحدة تلو الأخرى بالطحين أولا ثم بالبيض ثم بالبقسماط.

3.في مقلاة على النار، يسخن الزيت ثم توضع قطع السمك بالزيت الحامي على حرارة متوسطة إلى ان تشقر من الجهتين ويقدم.

4.للبطاطا، تقشر البطاطا وتقطع مربعات كبيرة، تغسل وتسلق بالماء والملح.

5.تصفى البطاطا ويضاف عليها وهي ساخنة كل مكونات البطاطا سوتيه المذكورة وتخلط جيدا حتى تصبح كعجينة زهرية اللون قدميها بجانب بروستد السمك.




قمر الدياجي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2013, 06:01 PM   رقم المشاركة : [2]
Evîndara Amedê
الصورة الرمزية Evîndara Amedê
صاحبة المنتدى
 

Evîndara Amedê is a splendid one to beholdEvîndara Amedê is a splendid one to beholdEvîndara Amedê is a splendid one to beholdEvîndara Amedê is a splendid one to beholdEvîndara Amedê is a splendid one to beholdEvîndara Amedê is a splendid one to beholdEvîndara Amedê is a splendid one to behold

يسلمو كتير يا البي على الوصفة



Evîndara Amedê غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-11-2013, 09:57 PM   رقم المشاركة : [3]
لحن الحياة
الصورة الرمزية لحن الحياة
كردي رائع
 

لحن الحياة has a spectacular aura aboutلحن الحياة has a spectacular aura aboutلحن الحياة has a spectacular aura about

يسسلموو ياقمر على الوصفه الطيبه



لحن الحياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-24-2020, 01:27 PM   رقم المشاركة : [4]
فيولا
الصورة الرمزية فيولا
مشرف وحي الحروف ونبضات الاقلام
 

فيولا is on a distinguished road

رد: طريقة عمل بروستد السمك مع سوتيه البطاطس

[SIZE="6"....................؟....[/SIZE]



التعديل الأخير تم بواسطة فيولا ; 01-03-2021 الساعة 05:36 PM.
فيولا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2021, 02:25 PM   رقم المشاركة : [5]
كردية وافتخر
الصورة الرمزية كردية وافتخر
 

كردية وافتخر will become famous soon enough

رد: طريقة عمل بروستد السمك مع سوتيه البطاطس

بس هاد موضوع كتير قديم
ياريت ما نرجع المواضيع القديمه هيك



كردية وافتخر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2021, 08:34 PM   رقم المشاركة : [6]
فيولا
الصورة الرمزية فيولا
مشرف وحي الحروف ونبضات الاقلام
 

فيولا is on a distinguished road

رد: طريقة عمل بروستد السمك مع سوتيه البطاطس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كردية وافتخر مشاهدة المشاركة
بس هاد موضوع كتير قديم
ياريت ما نرجع المواضيع القديمه هيك
تمام ..................


التعديل الأخير تم بواسطة فيولا ; 01-03-2021 الساعة 05:36 PM.
فيولا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطس, السمك, بروستد, صوتيه, عمل, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة وضع خلفية صوتيه للموضوع جلنار دروس وشروحات لتعليم الفوتوشوب 5 06-13-2014 08:41 PM
طريقة عمل فيليه السمك مع صلصة المشروم كردية وافتخر مطبخك 2 10-28-2013 10:18 PM
طريقة البطاطس بالخلطة الهندية بياض الثلج مطبخك 3 09-02-2013 12:12 PM
طريقة عمل السمك المعلب بالبيت Master007 مطبخك 3 06-08-2012 11:17 PM
طريقة عمل صينية السمك في الفرن.. لحن الحياة مطبخك 4 12-27-2011 07:51 PM


الساعة الآن 08:54 PM.