مطبخك اطباق,وصفات طبخ عالمية

باريس بريست الشهي

المقادير : • مقادير عجينة الشو :- • 60 جرام زبدة • ½ كوب ( 120 مل ) من الماء • ½ ملعقة صغيرة ملح • 3/5 كوب ( 75


إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-11-2017, 02:01 PM   رقم المشاركة : [1]
كردية وافتخر
الصورة الرمزية كردية وافتخر
 

كردية وافتخر will become famous soon enough

Sweet2 باريس بريست الشهي



باريس بريست الشهي lazezh_bf193bc8e4.jp
المقادير :
• مقادير عجينة الشو :-
• 60 جرام زبدة
• ½ كوب ( 120 مل ) من الماء
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 3/5 كوب ( 75 جرام ) من الطحين العادى أو طحين الكيك
• 2 حبة بيض مخفوق
• مقادير الحشوة :-
• 1 كوب ( 240 مل ) من كريمة الحلويات
• 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 1 ملعقة كبيرة شوكولاته نوتيلا
• 1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السودانى
طريقة التحضير :
· لتحضير عجينة الشو : قومى باذابة الزبدة مع الماء والملح على نار متوسطة وانتظرى حتى تذوب تماماً وتغلى .
باريس بريست الشهي m5zn_45cfe9a92252494
· بعد أن تغلى الزبدة ابعديها عن النار واضيفي الطحين بالتدريج مع التقليب كل مرة باستخدام ملعقة خشبية .
باريس بريست الشهي m5zn_d8fba60b758651a
· سوف تكون بهذا الشكل .
باريس بريست الشهي m5zn_0d0766f9976b37b
· أعيدى الوعاء إلى النار مع التقليب حتى يجتمع العجين ويأخذ شكل الكرة .

باريس بريست الشهي m5zn_86d603e01141997
· ابعدى الوعاء عن الحرارة وانتظرى لمدة خمس دقائق حتى تبرد العجينة ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع التقليب جيداً بعد كل إضافة .
باريس بريست الشهي m5zn_bca75336bddad52
· ضعى عجينة الشو فى كيس المعجنات ثم قومى بتشكل الحلوى على شكل دائرة أو حلقة على صينية مبطنة بورق الزبدة .
باريس بريست الشهي m5zn_8e53eb44f224680
· ضعى داخل حلقة أو بريست العجين الكبير واحدة أخرى أصغر منها .
باريس بريست الشهي m5zn_50f215a5a9ee0b7
· ثم ضعى حلقة ثالثة كما هو موضح بالصورة .
باريس بريست الشهي m5zn_1dda6445aa94457
· أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة ويمكنكِ تزيين سطح الحلوى برقائق اللوز .
باريس بريست الشهي m5zn_6dac3d19b1d7707
· ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 390 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية ) لمدة 25 : 35 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون .
باريس بريست الشهي m5zn_7ad68e44abee6b3
· فى هذا الوقت قومى بتحضير حشوة النوتيلا : اخفقي باستخدام مضرب السلك الكهربائى الكريمة والسكر حتى تشكل قمم صلبة ثم اقسمى الكمية لنصفين وأضيفي لأحدهما شوكولاته النوتيلا وللنصف الثانى زبدة الفول السودانى وقلبي بشكل جيد .

باريس بريست الشهي m5zn_b2d1c38e80bfa5b
· افتحى حلوى الباريس بريست من المنتصف أفقياً باستخدام سكين مسنن ثم ضعى الحشوة فى قمع التزيين واملئ الحلوى من المنتصف ، زينى حلوى الباريس بريست بالسكر البودرة وقدميها لضيوفك .
باريس بريست الشهي m5zn_5b57067890ede5c
· صحة وعافية







كردية وافتخر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشهي, باريس, بريشة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كافاني ينقذ باريس من عناد تشيلسي والحسم يؤجل للندن Evîndara Amedê الاخبار الرياضية والعالمية 0 02-17-2016 10:42 AM
"باريس سان جيرمان" يرتدي قمصانا بعبارة أنا باريس Evîndara Amedê الاخبار الرياضية والعالمية 0 11-19-2015 02:16 PM
حرق مساجد في أوربا بعد هجمات باريس Evîndara Amedê قسم الاخبار الكردية والعربية والمقالات السياسية 1 11-19-2015 08:31 AM
3 حقائق مهمة فاتتكم في قضية باريس هيلتون و ‏رامز جلال Evîndara Amedê اخبار الفن والفنانين 1 07-07-2015 10:15 AM
بعد ما حصلت على 250 الف دولار - باريس هيلتون تقاضى رامز جلال Evîndara Amedê اخبار الفن والفنانين 2 07-07-2015 09:18 AM


الساعة الآن 09:24 PM.